原標(biāo)題：金樽黑酒 一款養(yǎng)生好酒
自古以來(lái)，在酒界就有“秋收糧，冬入窖，春出酒”之說(shuō)，意思是冬天收獲的糧食，冬天釀造，立春前后就可以出酒了。承襲了中國(guó)古老傳統(tǒng)蒸煮發(fā)酵法釀造的金樽黑酒每年也會(huì)遵循自然的釀酒規(guī)律，在初春帶來(lái)一批春釀。春釀之黑酒口感和香味都是無(wú)法復(fù)制的，其口感尤為純正，再加上產(chǎn)量稀缺，宜賓金樽黑酒的春釀也受到了不少愛(ài)酒人士的追捧。
其實(shí)，金樽黑酒自問(wèn)世以來(lái)，就得到了無(wú)數(shù)愛(ài)酒之人的喜愛(ài)與認(rèn)可。它以其悠久的釀造工藝和獨(dú)特原料使用，形成了特殊的風(fēng)味風(fēng)格，常被當(dāng)做養(yǎng)生酒飲用。比起其他種類(lèi)的酒更為契合中國(guó)人對(duì)養(yǎng)生概念的理解。
春季本就氣候干燥，氣溫變化反復(fù)無(wú)常，使人體免疫力和防御功能都會(huì)有所下降，容易誘發(fā)一些春季常見(jiàn)的疾病。
中醫(yī)理論認(rèn)為，春季屬木，人體五臟中的肝也屬木。春天肝主疏泄、生發(fā)，如果此時(shí)肝氣無(wú)法得到舒展，郁結(jié)體內(nèi)，很容易引起“肝火”，人容易出現(xiàn)情緒不穩(wěn)定，暴躁易怒，還會(huì)導(dǎo)致肝脾不合、脾胃失健、消化不良等。由此，從養(yǎng)生角度看，適當(dāng)?shù)仫嬘酶缓被岷投喾N營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的低度酒能促進(jìn)血液循環(huán)，提高免疫力。不僅如此，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也發(fā)現(xiàn)，適量飲酒后能夠促進(jìn)人體的血液循環(huán)，對(duì)全身皮膚起到一定良性的刺激作用，從而還可以達(dá)到促進(jìn)人體的微循環(huán)。
金樽黑酒不同于普通白酒與紅酒，它采用的是源自商周時(shí)期的蒸煮發(fā)酵法結(jié)合現(xiàn)代生物科學(xué)技術(shù)的釀造手法，選用了多種優(yōu)質(zhì)黑色作物釀制而成，屬于低度發(fā)酵酒，其酒體富含花青素、氨基酸等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，不含多糖、不辣喉、不上頭，是實(shí)實(shí)在在的養(yǎng)生健康酒。因此，在初春適量飲用金樽黑酒是非常有益于身體健康的。
來(lái)一杯金樽黑酒，抓牢養(yǎng)生好時(shí)機(jī)，真正喚醒身體，迎接萬(wàn)物蘇醒的初春!
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