與朋友們外出吃飯,總是避不開大魚大肉之類的油膩高卡路里食物,一餐飯下來,摸摸肚腩上的肥肉,你又胖了幾斤?那究竟怎樣的餐廳可以既吃得盡興,又不用擔心“飯后肥三斤”?小編悄悄告訴你,就在天河城六樓的卡撒濃湯是很好的選擇哦!
在各式各樣的西式簡餐層出不窮的時代,卡撒濃湯堅持以西式營養(yǎng)濃湯為主打,倡導“自然健康”的主題,顯得十分的別具一格。與中式湯的細熬慢燉相反,西式濃湯烹飪時間比較短,可以最大限度地保留食材自身的營養(yǎng)。而且,西式湯講究味道濃郁順滑,多搭配面包同吃。
卡撒濃湯夏季新菜單貫徹健康營養(yǎng)的理念,每一款西式濃湯都附有詳細的食材說明、營養(yǎng)介紹和食物熱量表,讓各位擔心身材的女生們吃得明白放心。濃湯喝起來的香滑口感全因大廚采用新鮮有機食材制作而成,完全沒有添加劑,愛美人士能夠完全拋開變胖的心理負擔,盡享美味菜式。
本次夏季新菜單推出的特色西式濃湯共有10款之多。除了濃湯以外,還有意面、焗飯等主食和小吃拼盤選擇。
【卡撒西式南瓜濃湯】
南瓜富含氨基酸、活性蛋白等微量營養(yǎng)元素,是健康有益的上等食材。精選汁多味甜的新鮮南瓜與奶油混合打成細茸做湯底,再加上洋蔥、鮮烤南瓜肉和南瓜籽,使口感富有層次,喝一勺絲滑可口的南瓜湯,配上烘焙得焦脆的法式面包,味道令人回味無窮。
【忌廉菠菜湯配煙熏三文魚】
濃稠絲滑的忌廉湯底,加入富含維生素C、胡蘿卜素和鐵等礦物質(zhì)營養(yǎng)元素的菠菜,吃起來柔軟鮮嫩。煙熏三文魚含有豐富的對人體有益的不飽和脂肪酸,點綴其中,使整道菜口感多樣。
【龍利魚慕斯卷】
龍利魚肉卷配咖喱汁,這樣的食物搭配可令人耳目一新。外層魚肉經(jīng)過恰到好處地烘烤有點微脆的口感,包裹在里層的魚茸則是柔軟鮮美。沾上咖喱汁,濃烈的咖喱味將魚的鮮嫩更好地勾勒突出,又是別有一番獨特味道。
【東方式海鮮沙拉】
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