5月7日上午，由北京市烹飪協(xié)會(huì)、北京商報(bào)社聯(lián)合舉辦的北京餐飲2014年度評(píng)選榜單揭曉，北京徽商故里喜獲餐飲企業(yè)50強(qiáng)、餐飲門店100強(qiáng)， 餐飲品牌和十大名廚四項(xiàng)大獎(jiǎng)。這標(biāo)志著徽商故里品牌形象再上新臺(tái)階。

　　根據(jù)榜單，北京徽商故里連續(xù)第3年躋身北京市餐飲企業(yè)(集團(tuán))50強(qiáng)，位列第46位；朝陽門旗艦店連續(xù)第4次進(jìn)入餐飲門店100強(qiáng)，位列第41位；徽商故里品牌首次獲得“年度餐飲 品牌”稱號(hào)；廚務(wù)總監(jiān)王義寧首次被評(píng)為“十大名廚”。

　　值得一提的是，為了表彰在創(chuàng)新轉(zhuǎn)型、突出特色等領(lǐng)域內(nèi)業(yè)績優(yōu)良的餐飲企業(yè)，今年組委會(huì)首次設(shè)立了“年度餐飲 品牌”獎(jiǎng)項(xiàng)，徽商故里與必勝客、權(quán)金城、金錢豹等五家餐飲企業(yè)獲此殊榮，說明了“徽商故里”品牌獲得業(yè)內(nèi)認(rèn)可，知名度和美譽(yù)度持續(xù)穩(wěn)步提升。

　　2014年，餐飲市場(chǎng)結(jié)構(gòu)持續(xù)調(diào)整優(yōu)化，徽商故里積極適應(yīng)新常態(tài)，主動(dòng)對(duì)接新業(yè)態(tài)，堅(jiān)定不移走滿足大眾需求、適應(yīng)市場(chǎng)變化、提升盈利水平的理性、特色發(fā)展之路，打黃山牌，做徽文章，持續(xù)打造地方特色文化餐飲，得到了市場(chǎng)的廣泛認(rèn)可。

　　來源：黃山風(fēng)景區(qū)網(wǎng)站

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