自2013年乳業(yè)新政發(fā)布之后,可以說行業(yè)已經(jīng)進入了3.0時代。在這個時代,企業(yè)應(yīng)該以奶源為核心,在全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)上進行發(fā)力,通過加強奶源建設(shè)、技術(shù)研發(fā)和質(zhì)量管控提升企業(yè)競爭力。在這一點上,獲得協(xié)會推薦的輝山乳業(yè)可以說是一個典范。
1月22日,由中國乳制品工業(yè)協(xié)會主辦的“國產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉新品發(fā)布會”正式舉行,包括輝山乳業(yè)在內(nèi)的六家嬰幼兒奶粉主流品牌企業(yè)的重點產(chǎn)品在本次發(fā)布會上得到了協(xié)會的推介。
業(yè)內(nèi)人士認為:“本次發(fā)布會以組建‘奶粉國家隊’的形式,旨在解決消費者對于乳品安全的擔(dān)心,以促使國內(nèi)乳制品企業(yè)、尤其是嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)企業(yè)的升級與發(fā)展。這不僅是對國家乳業(yè)新政的落實,更是推動中國乳業(yè)從2.0時代向3.0時代升級的一個探索。”
據(jù)2013年人民網(wǎng)第12次 “十大熱點問題調(diào)查”結(jié)果顯示,有46%的受調(diào)查者表示了對于“食品安全”的關(guān)注,而超過70%的公眾對于“當(dāng)前食品藥品安全”的看法并不樂觀。
“對中國乳業(yè)來說,‘乳品安全’就是核心議題與頭等大事。這不但是民眾的共識,而且已經(jīng)上升到了國家政策的引導(dǎo)層面。”參與此次發(fā)布會的一位嘉賓如此點評當(dāng)前的中國乳業(yè)。
據(jù)了解,自2013年開始,國家為解決乳制品安全、尤其是嬰幼兒配方奶粉的質(zhì)量安全問題頻頻發(fā)力,從要求企業(yè)自建自控奶源到頒布“五不準(zhǔn)”禁令,從要求質(zhì)量安全可追溯到鼓勵行業(yè)整合大潮,各種緊縮政策不一而足。
“政策導(dǎo)引最終必然還是要通過生產(chǎn)企業(yè)來落實,就目前來看,中國乳業(yè)整體都面臨著一個升級轉(zhuǎn)型的壓力。”上述業(yè)內(nèi)人士評論說:“自2013年乳業(yè)新政發(fā)布之后,可以說行業(yè)已經(jīng)進入了3.0時代。在這個時代,企業(yè)應(yīng)該以奶源為核心,在全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)上進行發(fā)力,通過加強奶源建設(shè)、技術(shù)研發(fā)和質(zhì)量管控提升企業(yè)競爭力。在這一點上,獲得協(xié)會推薦的輝山乳業(yè)可以說是典范。”
資料顯示,輝山乳業(yè)先后投資100億元在遼寧地區(qū)投資建設(shè)了良種奶牛繁育及乳品加工產(chǎn)業(yè)集群項目,逐步形成集牧草種植、精飼料加工、良種奶牛飼養(yǎng)繁育、全品類乳制品加工、乳品研發(fā)和質(zhì)量管控等為一體的乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈。
而依托在奶源上的優(yōu)勢,輝山乳業(yè)持續(xù)在市場營銷與資本運作上發(fā)力,通過全國渠道網(wǎng)絡(luò)鋪設(shè)、品牌傳播以及在港交所成功上市,打造了一條從生產(chǎn)到資本,從奶源到終端的全產(chǎn)業(yè)鏈。
“2014年輝山乳業(yè)將圍繞‘中國乳業(yè)安全新力量’ 這一品牌主張,繼續(xù)推動乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè),為消費提供更多安全高品質(zhì)的嬰幼兒配方奶粉和液態(tài)奶產(chǎn)品。同時,輝山希望通過5-8年的時間做成全球乳品行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)最好的企業(yè),躋身世界一流乳品品牌行列。”對于輝山未來的發(fā)展,輝山乳業(yè)董事局主席楊凱如是說道。
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