在北京等一線(xiàn)城市中,源于土家風(fēng)味的“麻辣香鍋”已經(jīng)成為美食界一道靚麗的風(fēng)景線(xiàn),深受年輕人的喜愛(ài)。今麥郎敏銳察覺(jué)到這一飲食新時(shí)尚,在經(jīng)典麻辣香鍋制作工藝基礎(chǔ)上,結(jié)合方便面的特點(diǎn),推出極具行業(yè)創(chuàng)新意義的超級(jí)單品—今麥郎香鍋牛肉面。
在品牌推廣上,今麥郎也立足年輕群體,不僅重金邀請(qǐng)深受年輕網(wǎng)民喜愛(ài)的臺(tái)灣主持人小S擔(dān)任代言人,推出氣場(chǎng)強(qiáng)大的系列TVC。同時(shí),一場(chǎng)打造“年輕人自己的專(zhuān)屬香鍋面”的網(wǎng)絡(luò)定制活動(dòng)也隨即展開(kāi)。從產(chǎn)品特征到品牌包裝,今麥郎圍繞“年輕人喜歡的味道”主題進(jìn)行深度挖掘。
據(jù)了解,今麥郎香鍋牛肉面以“炒制”、“噴香”為主要特點(diǎn),并因此形成全新的方便面品類(lèi)標(biāo)識(shí)。產(chǎn)品取材地道、口味正、湯頭淳、菜料足!其中辣椒、花椒、花生、芝麻等采用鐵鍋爆香,真實(shí)繼承了經(jīng)典香鍋工藝,“一炒八香”升級(jí)川香麻辣口感;海帶、蒜苔、紅蔥、高麗菜等豐富材料搭配,如同年輕人多彩、率真、混搭的性格展現(xiàn)。
有方便面行業(yè)的人介紹,作為亞洲人發(fā)明的方便食品,方便面在提供便捷飲食之外也一度體現(xiàn)了亞洲人溫和的性格特征,在菜料的制作工藝上,以燉、煮、鹵等工藝為主,制作過(guò)程講究“細(xì)滋慢品”。但隨著互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的到來(lái),快時(shí)尚席卷全球, “香”味一觸即達(dá)成為年輕人的新需求,“炒制”食品的優(yōu)勢(shì)凸顯。今麥郎香鍋牛肉面可謂是“應(yīng)勢(shì)而生”,從食品的角度表達(dá)出當(dāng)代年輕人的文化主張。
代言人小S的加盟,更進(jìn)一步強(qiáng)化了產(chǎn)品特點(diǎn)——麻辣、干練、直爽、痛快。小S素有“主持一姐”、臺(tái)灣演藝圈“三后一王”的美譽(yù),在華語(yǔ)世界影響力十分廣泛,其辛辣犀利的主持風(fēng)格,讓其在年輕人群體中擁有大批“死忠”粉絲。快人快語(yǔ)不拖沓,與今麥郎香鍋牛肉面“一炒八香”的產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)無(wú)縫對(duì)接。據(jù)介紹道:“為了 讓年輕人感受到品牌誠(chéng)意,同時(shí)將代言人效益最大化,我們?cè)谀贻p人聚集的互聯(lián)網(wǎng)上,將小S拍攝的TVC精準(zhǔn)投放在小S的 欄目《康熙來(lái)了》上,且即將上線(xiàn)的活動(dòng)也將以小S形象作為主導(dǎo)。”
今麥郎品牌負(fù)責(zé)人表示:“香鍋與方便面的結(jié)合,是在方便面品類(lèi)方面的一個(gè)創(chuàng)新。今麥郎企業(yè)從產(chǎn)品到營(yíng)銷(xiāo)的一系列舉動(dòng),也表明我們親近年輕人、服務(wù)年輕人的品牌姿態(tài)。”在當(dāng)今食品行業(yè)同質(zhì)化趨勢(shì)明顯的環(huán)境下,今麥郎的創(chuàng)新舉措更多源于對(duì)年輕群體的需求洞察,詮釋出現(xiàn)代企業(yè)的最根本目的:從消費(fèi)者中來(lái),到消費(fèi)者中去。以現(xiàn)代科技和文化內(nèi)涵,用超強(qiáng)行動(dòng)力引領(lǐng)潮流,做出“年輕人喜歡的味道”。
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