目前，位于石柱縣的重慶市辣椒科技園內的育種基地內種子資源豐富，共有300多個辣椒品種。為開展品種篩選，石柱縣辣椒研究中心每年引進韓國、日本及國內10多個�。ㄊ校┑�30多個品種進行品種比較試驗。已成功培育出10多個擁有自主知識產權的“石柱紅”系列辣椒良種，篩選出既適合石柱縣栽培又適應市場需求的艷椒“425”及長辣、湘辣、博辣、辣豐系列等雜交良種在生產中推廣應用。

　　其中，石柱縣辣椒研究中心雜交的“石辣1號”種子是目前最辣的朝天椒雜交良種，該種子在國內市場占有率達70%以上，其余品種的市場占有率接近10%。

　　為實現(xiàn)全國聞名的辣椒種業(yè)基地的目標，著力培育具有自主知識產權的辣椒品系，石柱縣將科研重點放在了深入研發(fā)適合不同生長條件，并在抗病能力、單產水平等方面具有優(yōu)勢的辣椒種子，建立起辣椒良種“育、繁、推”產業(yè)化體系，初步實現(xiàn)辣椒良種自供和區(qū)域外供。

　　據(jù)透露，石柱縣已經在重慶境內的彭水縣、忠縣等區(qū)域對12個新品種進行區(qū)試栽培，加快“石柱紅”辣椒品種鑒定進程；強化“南繁”科研及擴繁基地建設，完善了基礎設施，擴大基地面積至40畝，同時新建“北繁”種子基地80畝，加快了新品種的育、繁、推進程。

　　石柱縣還研制辣椒播種器、辣椒育苗基質，促進了辣椒商品化育苗推廣應用，提高該縣整體育苗水平。通過優(yōu)化縣內常規(guī)良種擴繁基地，重新選擇條件較好的王家、橋頭、三河建立了3個常規(guī)品種擴繁基地，配套建設育苗設施、烘炕設施，提高擴繁能力。

　　2012年共繁育雜交良種2980公斤，擴繁常規(guī)良種64302.5公斤（種椒），不但保證了本縣辣椒良種需求，而且外銷種子3萬多畝。

　　全縣已建成23個辣椒育苗中心，通過提升育苗水平，石柱辣椒由傳統(tǒng)種植走向良種、良法并重的科學生產，辣椒單產由350-500公斤/畝提高到常規(guī)良種750—1000公斤/畝，雜交良種1500—2500公斤/畝，生產效益顯著提高，增強了農民種植辣椒的生產積極性。

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