龍骨的食用方法,龍骨是什么 龍骨的功效與作用及禁用 龍骨的別名叫什么？
龍骨的別名：
豬脊骨
龍骨的功效與作用：
味甘、性微溫，入腎經；滋補腎陰，填補精髓；用于腎虛耳鳴、腰膝酸軟、陽痿、遺精、煩熱、貧血等。
龍骨適合人群：
一般人群均可食用
龍骨做法指導：
龍骨中含有大量骨髓，烹煮時柔軟多脂的骨髓就會釋出。骨髓可以用在調味汁、湯或煨菜里，并加入意大利燉菜中，另外也可以趁熱作為開胃小點的涂醬。
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