你好,歡迎來到川北在線
微信
騰訊微博
新浪微博
清洗楊梅時發(fā)現楊梅掉色這一定是添加人工色素引起的嗎 不一定一定是?
時間:2021-03-17 23:08   來源:今日頭條   責任編輯:毛青青
  原標題:清洗楊梅時發(fā)現楊梅掉色這一定是添加人工色素引起的嗎 不一定一定是?
 
  清洗楊梅時發(fā)現楊梅掉色,這一定是添加人工色素引起的嗎? 不一定 一定是?3月17日雞課堂答案是什么?各位不知道答案的小伙伴們,今天小編就給大家分享了正確的答案。
 
  支付寶螞蟻莊園3月17日問題:
 
  清洗楊梅時發(fā)現楊梅掉色,這一定是添加人工色素引起的嗎?
 
  不一定
 
  一定是
 
  答案:不一定
 
  解析:楊梅中含有大量的花青素,花青素屬于水溶性色素,遇水溶解,就會發(fā)生掉色現象。在水洗楊梅的時候造成細胞破損,因花青素溶出而掉色是很正常的。在日常生活中,人們看到食物變色、褪色的現象基本都是天然色素不穩(wěn)定或溶解造成的。人工色素穩(wěn)定性好,反而不容易褪色。

   投稿郵箱:chuanbeiol@163.com   詳情請訪問川北在線:http://m.fishbao.com.cn/

川北在線-川北全搜索版權與免責聲明
①凡注明"來源:XXX(非在線)"的作品,均轉載自其它媒體,轉載目的在于傳遞更多信息,并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責,本網不承擔此類稿件侵權行為的連帶責任。
②本站所載之信息僅為網民提供參考之用,不構成任何投資建議,文章觀點不代表本站立場,其真實性由作者或稿源方負責,本站信息接受廣大網民的監(jiān)督、投訴、批評。
③本站轉載純粹出于為網民傳遞更多信息之目的,本站不原創(chuàng)、不存儲視頻,所有視頻均分享自其他視頻分享網站,如涉及到您的版權問題,請與本網聯系,我站將及時進行刪除處理。



圖庫
合作媒體
金寵物 綠植迷
法律顧問:ITLAW-莊毅雄律師