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真工·精釀亮相,出色品質(zhì)獲眾專家點贊
時間:2022-04-26 15:58   來源:搜狐   責任編輯:青青

  原標題:真工·精釀亮相,出色品質(zhì)獲眾專家點贊

  在真工酒業(yè)&懷莊集團戰(zhàn)略合作暨新品發(fā)布會上,真工醬酒新品——真工·精釀?wù)搅料唷?/p>

  真工·精釀定價480元/瓶,瞄準500元左右價格帶。由 白酒包裝設(shè)計大師張曉明親自操刀,采用四季平安方樽酒瓶,深具東方儒雅美學底蘊。由方至圓的精工雕琢,渾然天成而又棱角分明,在方與圓的文化傳承中,彰顯出特殊的協(xié)調(diào)與優(yōu)雅。

  這款產(chǎn)品的出色品質(zhì),也獲得了眾多行業(yè)專家的認可。

  在真工·精釀專家品評會上,由知名白酒專家組成的品評組對真工·精釀進行權(quán)威專業(yè)品評,專家組成員包括:

  貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會理事長、貴州省白酒專家委員會秘書長黃平,知名白酒專家、貴州省首屆釀酒大師李其書,遵義市仁懷市酒業(yè)協(xié)會會長呂云懷,中國白酒工藝大師、中國白酒特邀評委陳孟強,知名白酒專家王昭亮, 白酒評委、釀酒高級工程師陳興希,國家勾調(diào)品評、釀造工程師馮小寧,國家白酒評委、醬酒釀造大師蔡天虹,高級工程師、 特邀白酒評委徐興江,醬香酒釀酒大師、高級品酒師、國家評委屈午等。

  真工·精釀專家品評會特意選擇在釀酒車間內(nèi)舉行,不少專家表示,在窖池邊上品鑒白酒,行業(yè)里比較少見,讓人耳目一新,這也充分傳達出真工醬酒的品質(zhì)自信。

  專家品評組現(xiàn)場品鑒遵循觀色、聞香、再味、定格的步驟,從香氣、口感、品質(zhì)上給予各自評價。

  陳興希表示,真工·精釀酒體干凈,很符合目前醬酒市場消費者的口味,空杯曲香明顯,回味較長,具有大曲醬香酒風格,從現(xiàn)有市場消費者喜好的角度來講,真工·精釀應(yīng)該很受歡迎。

  馮小寧認為,真工·精釀品質(zhì)很高,醬香比較突出,酒體醇厚,陳香舒適,香味協(xié)調(diào),后味長,大曲醬香風格典型,是一杯很好的醬香酒。

  陳孟強也認為,真工·精釀醬香突出,酒體豐滿、醇厚、協(xié)調(diào),回味悠長,具有大曲醬香風格。

  呂云懷表示,真工·精釀醬香明顯,酒體優(yōu)雅,糧香、焦香明顯,回味舒適。

  不僅如此,酒業(yè)泰斗梁邦昌和高景炎也通過視頻,給出了他們對這款酒的綜合感受。

  梁邦昌表示,真工·精釀包裝簡潔、雅致,有自己的特點,非常符合市場消費者欣賞愛好。

  高景炎則表示,真工·精釀微黃透明,醬香突出,陳香舒適、口感醇厚,酒體也比較豐滿,回味長,空杯留香久。

  經(jīng)過反復(fù)地觀色、聞香、品味、悟格,專家組對真工·精釀給出了綜合的品評意見:微黃透明、醬香顯著、陳香舒適,酒體醇和協(xié)調(diào)、后味綿長,空杯留香持久,大曲醬香酒風格典型。

  業(yè)內(nèi)人士認為,真工·精釀作為真工醬酒推出的首款瞄準500元左右價格帶的產(chǎn)品,無論是包裝還是品質(zhì),都獲得了行業(yè)專業(yè)人士的認可,真工酒業(yè)應(yīng)該為此感到自豪。

  在醬酒企業(yè)集體奔向高端的背景下,300-500元價格帶有很大的機會,綜合來看,定價480元的真工·精釀具有相當強的競爭力。

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