原標(biāo)題:“年味”是什么?《年味》第七季第二期專訪老爸評(píng)測(cè)魏文鋒!
為讓廣大消費(fèi)者買得舒心、吃得放心,進(jìn)一步提升大眾幸福感、獲得感和滿意度,自2015年成立以來(lái),老爸評(píng)測(cè)以實(shí)現(xiàn)“讓天下老百姓過(guò)上安全放心生活”為公司使命,聚焦民生領(lǐng)域,重點(diǎn)對(duì)食品安全、質(zhì)量等進(jìn)行科普評(píng)測(cè),排查食品安全隱患,全力打造安全放心的消費(fèi)環(huán)境。近日,魏文鋒接受《年味》第七季第二期專訪,向粉絲分享了對(duì)年味的解讀。
Q(新浪新聞):杭州過(guò)年有什么年俗活動(dòng)?
A(老爸評(píng)測(cè)魏文鋒):過(guò)年的時(shí)候杭州是很冷清的,因?yàn)楹芏喽蓟乩霞伊。但我們一般的留杭州過(guò)年的,會(huì)去西湖邊轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),或者去靈隱寺去燒燒香。其他的就是走親訪友,經(jīng)常就幾個(gè)親戚里面走一走,朋友之間聚一聚。
Q:過(guò)年你最喜歡吃那道杭州菜?
A:其實(shí)杭州人下館子是很多的,杭州的飯店吃飯的很多都是本地人。比較流行的,杭州的過(guò)年時(shí)候吃的炸春卷、鹵鴨、腌篤鮮等,還有西湖牛肉羹。我過(guò)年最喜歡吃西湖牛肉羹,這道菜是杭州過(guò)年必備的一道湯菜,也入選了今年的冬奧運(yùn)動(dòng)員菜單。
Q:作為一個(gè)科普網(wǎng)紅博主,你會(huì)如何評(píng)測(cè)西湖牛肉羹這道菜?
A:這道菜有牛肉、雞蛋和香菇,給冬奧健兒們吃這道菜呢,我覺(jué)得對(duì)他們的身體營(yíng)養(yǎng)都是非常好的。它的寓意也比較好,團(tuán)團(tuán)圓圓的這樣的一個(gè)羹,意喻著我們冬奧會(huì)的運(yùn)動(dòng)健兒們能夠團(tuán)結(jié)在一起,共同的拼搏,發(fā)揚(yáng)精神。
Q:你有沒(méi)有不在家過(guò)年的經(jīng)歷?
A:我還是比較幸運(yùn)的,我每年都能夠回去過(guò)年,這點(diǎn)我還是能做到的。包括現(xiàn)在禮拜六禮拜天我都是要保證在家里的。除非是有個(gè)別的現(xiàn)象,我基本上我禮拜六禮拜天都是在家里陪娃。因?yàn)槔洗笠呀?jīng)初三了,功課什么的我都會(huì)給她管管,然后老二還很小還抱著呢,我覺(jué)得這個(gè)是最幸福的一個(gè)時(shí)光。
Q:對(duì)你來(lái)說(shuō),什么是“年味”?
A:這個(gè)年味,就來(lái)自于不斷的給大家發(fā)祝福短信。然后呢,還會(huì)收到很多的這個(gè)祝福微信,基本上都是在手機(jī)屏幕上面,度過(guò)這個(gè)快樂(lè)的年。我覺(jué)得最樸素的才是最好的。希望大家過(guò)年能夠在一起團(tuán)團(tuán)圓圓、平平安安、快快樂(lè)樂(lè)。我覺(jué)得這個(gè)是老百姓最喜歡的,這也是我們過(guò)年的時(shí)候,大家每個(gè)人都能體會(huì)到的“年味”。
為持續(xù)深入推進(jìn)放心消費(fèi)創(chuàng)建工作,進(jìn)一步增強(qiáng)消費(fèi)信心,激發(fā)消費(fèi)潛力,更好保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益,老爸評(píng)測(cè)創(chuàng)始人魏文鋒專注于消費(fèi)品安全事業(yè),以“自媒體評(píng)測(cè)+優(yōu)選電商”的方式,營(yíng)造安全放心消費(fèi)環(huán)境,收獲了來(lái)自各界的專業(yè)認(rèn)可。
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