原標(biāo)題：古羌茶業(yè)——匠心制茶，齒頰留香

    調(diào)查顯示，27.6%的中國(guó)消費(fèi)者表示喝茶的主要原因是休閑放松，19.5%的消費(fèi)者表示喝茶已成為一種生活習(xí)慣，而出于保健養(yǎng)生和提神為目的喝茶的消費(fèi)者分別占比19.1%和18.5%。艾媒咨詢分析師認(rèn)為，喝茶已經(jīng)逐漸成為不少現(xiàn)代人生活中的一部分，隨著中國(guó)茶葉需求量逐漸增大，消費(fèi)者對(duì)茶葉品質(zhì)要求逐漸提高。四川古羌茶業(yè)以高標(biāo)準(zhǔn)有機(jī)示范茶園、百年古羌茶品牌為主導(dǎo)打造高品質(zhì)茶葉受到消費(fèi)者的青睞。

    在距離古羌茶業(yè)生產(chǎn)基地幾百米處，便有一股濃濃的茶香味撲鼻而來(lái)。這處面積約7000畝的茶園-羌鄉(xiāng)·茶園，位于西南地區(qū)有名的百年老茶區(qū)。園內(nèi)有相當(dāng)一部分茶樹(shù)樹(shù)齡是在三百年甚至七百年以上，生長(zhǎng)的茶葉口感甜潤(rùn)，回甘強(qiáng)勁。幾名茶葉管護(hù)工人正拿著采茶機(jī)分工合作，很快就采摘好一筐筐新鮮茶葉。據(jù)悉，古羌茶業(yè)為提高茶葉品質(zhì)和園區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平，專(zhuān)人對(duì)茶園分區(qū)進(jìn)行科學(xué)管理，按照樹(shù)齡與樹(shù)勢(shì)不同采取不同的采茶方法，保證采摘的茶葉葉質(zhì)柔嫩，為后續(xù)制茶提供高品質(zhì)原料，最大化發(fā)揮出百年老茶樹(shù)的優(yōu)勢(shì)，同時(shí)實(shí)現(xiàn)百年老茶區(qū)的可持續(xù)性發(fā)展。

    走進(jìn)古羌茶業(yè)生產(chǎn)基地，呈現(xiàn)出一片忙碌的景象。據(jù)悉，古羌茶均選自二百年以上北川都貫嶺上陽(yáng)山石崖間灌木苔子茶，經(jīng)涼青、萎凋、搖青、揉捻、殺青或發(fā)酵、烘焙、提香等獨(dú)特的古羌族手工非遺制茶工藝制作而成。烘焙采用羌山青杠樹(shù)燒制青杠白炭明火焙烘，區(qū)別于其他茶葉的烘焙方法，為古羌人所獨(dú)創(chuàng)。因而茶品質(zhì)與一般茶葉有所不同，特色明顯，口感香醇。

    古羌茶業(yè)廠區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施960平方米，現(xiàn)有3條主要生產(chǎn)線，分別是綠茶、紅茶、黑茶。2020年公司實(shí)現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值2100萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)7%，銷(xiāo)售2700萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)7%，公司現(xiàn)已成為綿陽(yáng)市龍頭企業(yè)，旗下羌龍谷牌榮獲綿陽(yáng)市知名商標(biāo)。

    從枝頭采下，經(jīng)匠人之手再到滿口余香。這其中要經(jīng)過(guò)數(shù)十道工序，而每一道工序都需要精益求精才能化身一杯好茶。古羌茶業(yè)依托于百年老茶樹(shù)的環(huán)境優(yōu)勢(shì)，秉持匠人之心的制茶工藝，成產(chǎn)的“古羌雀舌”、 “古羌香芽”、“古羌春雪”、“古羌紅冠”等綠、紅、苦蕎茶，品質(zhì)上佳，香郁味甘醇，品茗者盡享茶趣，啜飲一口，齒頰留香。

    隨著公司的發(fā)展，古羌茶業(yè)的茶產(chǎn)品線越來(lái)越完善，品質(zhì)也不斷提升。讓古羌茶走進(jìn)千家萬(wàn)戶，讓茶友們都能享受高品質(zhì)的茶葉，弘揚(yáng)百年老茶樹(shù)文化，譜寫(xiě)燦爛的“綠水青山”新篇章是每一個(gè)古羌人的信仰和使命。

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