原標(biāo)題：養(yǎng)元飲品半年報(bào)：營收同比大幅增長 全面深化布局增強(qiáng)企業(yè)內(nèi)生力

　　8月22日，養(yǎng)元飲品公布2021年半年報(bào)。報(bào)告顯示，養(yǎng)元飲品上半年實(shí)現(xiàn)營收34.11億元，同比上升91.27%;實(shí)現(xiàn)凈利潤11.59億元，同比增長63.85%;實(shí)現(xiàn)扣非凈利潤9.42億，同比增長77.54%。

　　據(jù)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬分析，2021年飲料行業(yè)增速在3%，較2020年有一定的增長，而提升的紅利在于多品牌、多品類、多場景、多渠道、多消費(fèi)場景的“五多”戰(zhàn)略的布局，另外整個(gè)新生代的人口紅利的擴(kuò)容也是支撐著整個(gè)飲料行業(yè)持續(xù)增長的核心要素。

　　養(yǎng)元相關(guān)人員表示，養(yǎng)元飲品的持續(xù)向好，除了疫情有效控制、市場內(nèi)需擴(kuò)大的外部動(dòng)因，更多是得益于全面戰(zhàn)略升級的內(nèi)部變革。針對快速變換的市場環(huán)境和消費(fèi)模式，不斷進(jìn)行戰(zhàn)略部署與策略調(diào)整，通過管理升級、研發(fā)升級、產(chǎn)品升級、品牌升級等全面布局，滿足消費(fèi)者需求，推動(dòng)品牌跨越升級!

　　六個(gè)核桃產(chǎn)品矩陣升級換新 養(yǎng)元飲品布局新消費(fèi)市場

　　近年來，以90后、00后為代表的新生代迅速崛起，新一代主流消費(fèi)人群的更迭帶來消費(fèi)需求大變革，多元個(gè)性、定制小眾、健康品質(zhì)成為年輕人消費(fèi)的主要標(biāo)簽。對于企業(yè)而言，如何在日新月異的消費(fèi)市場中煥新活力，在激烈競爭中穩(wěn)中求進(jìn)，就看是否能抓住消費(fèi)升級帶來的新機(jī)遇。

　　《2020健康生活力報(bào)告》顯示，疫情形勢的變化，將加速中國消費(fèi)市場格局的改變，包括消費(fèi)意愿提升、消費(fèi)結(jié)構(gòu)調(diào)整、消費(fèi)行為更加理性，以及線上線下消費(fèi)加速融合。消費(fèi)市場的改變必然倒推供給側(cè)變革，企業(yè)在面對激烈的市場競爭以及快速更迭的消費(fèi)需求時(shí)唯有“以變應(yīng)變”、緊跟消費(fèi)導(dǎo)向，才能在大時(shí)代大變局中謀求穩(wěn)增長。

　　養(yǎng)元飲品在個(gè)性化、健康化的消費(fèi)大潮下，不斷進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新升級。針對消費(fèi)多元化的需求，持續(xù)升級六個(gè)核桃系列飲品，打造六個(gè)核桃抹茶+、無糖型六個(gè)核桃、六個(gè)核桃2430等產(chǎn)品矩陣，適應(yīng)消費(fèi)者不同場景需求，持續(xù)提高六個(gè)核桃產(chǎn)品銷售勢能。為順應(yīng)后疫情時(shí)代健康、綠色的消費(fèi)觀，養(yǎng)元還加大對植物蛋白品類的研發(fā)和布局，準(zhǔn)備推出第二大戰(zhàn)略產(chǎn)品“植物奶系列”，完善產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，滿足大家對多樣性、健康性的需求。

　　隨著居民健康意識和消費(fèi)升級變革，中國植物基飲品市場迅猛發(fā)展。天貓新品創(chuàng)新中心(TMIC)發(fā)布的《2020植物蛋白飲料創(chuàng)新趨勢》白皮書顯示，2020年，植物蛋白飲料市場增速高達(dá)800%;同比去年，植物蛋白飲料購買人數(shù)上升900%，拉動(dòng)品類增長。而據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)測，2021年我國植物蛋白飲料市場規(guī)模將達(dá)1380億元。

　　在食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬看來，中國乳業(yè)競爭進(jìn)入肉搏戰(zhàn)，各大乳企在細(xì)分賽道也在展開更精準(zhǔn)的布局。植物奶市場本身具有非常大的發(fā)展空間，賽道日漸擁擠，為植物奶市場帶來了更多資本的關(guān)注，植物奶競爭也將開始進(jìn)入洗牌期。

　　植物基市場風(fēng)起云涌，機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存。為保障品牌的市場地位，穩(wěn)中求進(jìn)，養(yǎng)元相關(guān)人員表示，未來養(yǎng)元飲品會(huì)緊跟消費(fèi)者主權(quán)時(shí)代下消費(fèi)升級、市場細(xì)分趨勢，聚焦消費(fèi)者需求變化和多場景消費(fèi)細(xì)分現(xiàn)狀。通過對六個(gè)核桃的創(chuàng)新升級，穩(wěn)固主銷產(chǎn)品市場份額;深挖植物蛋白推陳出新，全面躋身植物蛋白市場。針對當(dāng)前市場各種新興場景消費(fèi)需求，進(jìn)行多元化的產(chǎn)品組合，加強(qiáng)細(xì)分品類建設(shè)，開發(fā)針對性產(chǎn)品，開拓新興渠道市場。

　　抓住電商直播新風(fēng)口 深耕傳統(tǒng)渠道持續(xù)下沉

　　2020年新冠疫情的肆虐使得直播行業(yè)有了爆發(fā)式增長，新消費(fèi)需求催生新的消費(fèi)場景，直播電商成為新的市場增長突破口。前瞻產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)顯示，2020年受疫情影響，直播電商市場規(guī)模達(dá)到9610億元，同比大幅增長121.5%。隨著電商直播在各個(gè)領(lǐng)域的滲透，預(yù)計(jì)2021年直播電商整體規(guī)模將繼續(xù)保持較高速增長，規(guī)模將接近12012億元，進(jìn)入萬億藍(lán)海市場。

　　一方面，養(yǎng)元飲品借助電商直播的東風(fēng)，順勢而上，與薇婭、辛巴等團(tuán)隊(duì)建立合作關(guān)系，快速實(shí)現(xiàn)線上用戶導(dǎo)流及銷售轉(zhuǎn)化，同時(shí)通過與MCN機(jī)構(gòu)合作，使頭腰部主播規(guī)�；�，實(shí)現(xiàn)品牌傳播的高頻次強(qiáng)曝光;另一方面自主培養(yǎng)品牌主播，開展公域及私域的品牌直播活動(dòng)。同時(shí)積極構(gòu)建電商全渠道營銷體系，深耕綜合電商，發(fā)力拼多多、抖音、快手等社群團(tuán)購;布局新興電商，拓展B2B電商渠道，構(gòu)建電商平臺(tái)內(nèi)容生態(tài)鏈，布局內(nèi)容化+場景化+社交化營銷體系，提升消費(fèi)者互動(dòng)體驗(yàn)。

　　相較于電商直播的快速增長，傳統(tǒng)渠道也迎來新的生機(jī)。十四五以來，我國確立以國內(nèi)大循環(huán)為主體、國內(nèi)國際雙循環(huán)相互促進(jìn)的新發(fā)展格局，國內(nèi)消費(fèi)尤其是三四線城市消費(fèi)將日益成為市場主力。第一財(cái)經(jīng)商業(yè)數(shù)據(jù)中心聯(lián)合天貓發(fā)布《2021飲料消費(fèi)趨勢洞察》報(bào)告顯示，女性以高占比高增速成為飲料市場核心人群;95后年輕一代是驅(qū)動(dòng)飲料大盤增長的主要增量人群，且消費(fèi)下沉趨勢明顯，主要表現(xiàn)在三四線及以下級別城市消費(fèi)占比及增速更高。

　　隨著政策導(dǎo)向以及我國消費(fèi)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)變，下沉市場顯現(xiàn)出巨大潛力，近幾年來各大行業(yè)包括電商平臺(tái)紛紛加強(qiáng)對下沉市場的競爭。六個(gè)核桃發(fā)展初期的主陣地就是三四線及下級城市的零售市場，因此在傳統(tǒng)渠道上，養(yǎng)元飲品擁有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢。在堅(jiān)持“分區(qū)域定渠道 經(jīng)銷模式”的基礎(chǔ)上，積極應(yīng)對市場拓展過程中的挑戰(zhàn)，通過系列管理措施，穩(wěn)定了現(xiàn)有市場經(jīng)銷合作體系，增強(qiáng)產(chǎn)品在市場的渠道滲透能力，保障與下沉市場經(jīng)銷商穩(wěn)定聯(lián)系的同時(shí)快速完成全國便利店連鎖覆蓋，深度拓展新增市場。

　　主動(dòng)出擊打破僵局 重塑年輕高端化品牌

　　美國 學(xué)者托馬斯·科洛波洛斯在《圈層效應(yīng)》一書中這樣寫道：“面對年輕群體的強(qiáng)勢崛起，只有理解消費(fèi)主力的商業(yè)邏輯，懂得如何靠攏這一代年輕人，未來的商業(yè)才能成功。”年輕消費(fèi)群體的崛起，使品牌建設(shè)有了新的發(fā)展方向，品牌們越來越重視年輕化、高端品質(zhì)化的建設(shè)，加強(qiáng)與新生代的對話溝通，盡可能多的抓住年輕消費(fèi)群體。

　　中國貿(mào)促會(huì)研究院副院長趙萍表示，消費(fèi)升級背后，市場細(xì)分也越來越明顯，消費(fèi)者對于食品品質(zhì)的要求進(jìn)一步提高，有機(jī)、健康、營養(yǎng)方面的要求更加凸顯，品質(zhì)消費(fèi)、品牌消費(fèi)成為主流。

　　養(yǎng)元飲品作為一家成立20多年老牌飲品企業(yè)，多年來依靠六個(gè)核桃主力產(chǎn)品馳騁消費(fèi)市場，以前瞻性的戰(zhàn)略眼光領(lǐng)先起跑;在主流消費(fèi)群體趨于年輕化的今天也不甘落后，主動(dòng)求變。在消費(fèi)升級的基礎(chǔ)上養(yǎng)元飲品洞察新生代消費(fèi)者，加快全媒體時(shí)代下的品牌建設(shè)戰(zhàn)略，重點(diǎn)打造“高頻次、廣覆蓋”的品牌傳播格局。依托“CCTV品牌強(qiáng)國工程”，全面提升品牌知名度和影響力;重磅發(fā)力湖南、江蘇等地方衛(wèi)視，強(qiáng)化品類價(jià)值認(rèn)知;同時(shí)不斷加強(qiáng)與年輕消費(fèi)者對話，簽約國際鋼琴大師郎朗為品牌代言人，在打造年輕化、高端化的品牌屬性的同時(shí)養(yǎng)元飲品還注重美譽(yù)度的提升，開展“高考季”、“春節(jié)”等系列整合傳播戰(zhàn)役，為品牌升級持續(xù)賦能，獲得社會(huì)一致好評。

　　中國企業(yè)管理研究會(huì)品牌管理專業(yè)委員會(huì)副主任解樹江曾表示，一個(gè)一流的品牌一定是有它明確的品牌主張，向消費(fèi)者和合作伙伴傳達(dá)自己鮮明的思想、獨(dú)特的個(gè)性。養(yǎng)元飲品多年來始終為消費(fèi)者所青睞，正是因其創(chuàng)新、健康的品牌理念與強(qiáng)大的社會(huì)責(zé)任感。2021年以來養(yǎng)元飲品以消費(fèi)者為中心，以可持續(xù)發(fā)展為理念去做品類擴(kuò)展、產(chǎn)品創(chuàng)新、消費(fèi)者體驗(yàn);打造精準(zhǔn)營銷，實(shí)現(xiàn)在更多消費(fèi)者當(dāng)中的心智占位;全方位創(chuàng)新變革，推動(dòng)企業(yè)在疫情之后快速迸發(fā)活力，拉動(dòng)我國消費(fèi)內(nèi)增長，發(fā)揮品牌建設(shè)的最大價(jià)值。

　　在消費(fèi)升級、資本博弈的大環(huán)境下，養(yǎng)元飲品全面深化布局，通過切實(shí)可操作的戰(zhàn)略部署，產(chǎn)品、渠道、品牌多維度創(chuàng)新升級為企業(yè)注入新活力。據(jù)養(yǎng)元相關(guān)人員透露，養(yǎng)元在接下來的半年內(nèi)仍會(huì)加強(qiáng)品牌建設(shè)與渠道拓寬，新品上市也在實(shí)時(shí)推進(jìn)中。有專家認(rèn)為，養(yǎng)元飲品這一戰(zhàn)略布局會(huì)打破其大單品的局限性，加之企業(yè)體量大、抗風(fēng)險(xiǎn)能力更強(qiáng)，因此在新消費(fèi)模式下養(yǎng)元或?qū)⒊掷m(xù)占領(lǐng)行業(yè)龍頭地位，助推植物基市場向好發(fā)展。

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