原標(biāo)題：餐飲行業(yè)勝者為王，基小米扶持商家很用心
餐飲行業(yè)是一處沒有硝煙的戰(zhàn)場。這里沒有血肉橫飛，但會有膽戰(zhàn)心驚。
在激烈的市場競爭環(huán)境中，每一個能夠生存下來的，都必然身經(jīng)百戰(zhàn)。作為勝出者，自然是值得高興的。但作為失敗者，恐怕也很難走出來。那么，有沒有更好的辦法讓商家在競爭中保持優(yōu)勢，成功盈利呢?基小米有它的一套方法。
在基小米看來，如今餐飲行業(yè)最大的難題就是：大部分的餐飲創(chuàng)業(yè)者自身的實戰(zhàn)能力不足，很容易在經(jīng)營中受挫。一方面是商家對市場行情動態(tài)不夠了解，在做經(jīng)營中存在一定的盲目性;可能跟不上時尚潮流;另一方面則是很多創(chuàng)業(yè)者后備力量不足。比如一些商家拿出大部分積蓄來開店經(jīng)營，可自由支配的流動資金就已經(jīng)十分有限。一旦一個時期內(nèi)的經(jīng)營效益不理想，資金周轉(zhuǎn)就可能出問題，甚至連店員的工資都開不出來。
那么，基小米如何能夠解決這些問題呢?
其實，見招拆招，拿出誠意，這就是基小米幫助合作伙伴實現(xiàn)財富夢想的辦法。比如很多創(chuàng)業(yè)者的經(jīng)費(fèi)不足，基小米可以給出更省錢的經(jīng)營策略。首先，它采用無大廚經(jīng)營模式，終端門店根本不需要雇傭廚師坐鎮(zhèn)。所有菜品及其配料等全部由總部中央廚房統(tǒng)一處理，終端只需要進(jìn)行最基本的加熱即可。操作非常簡單，沒有任何技術(shù)含量。這樣一來自然可以給商家省去一筆開銷。此外，基小米總部會統(tǒng)一提供各類設(shè)備設(shè)施、材料以及宣傳物料等。這樣商家就不需要另外采購，也可以節(jié)省一筆開支。經(jīng)費(fèi)投入低一些，生存空間就大一些。
再比如很多商家不善于搞營銷，店鋪流量多少全靠地段優(yōu)勢。這會嚴(yán)重制約經(jīng)營效益的拉升�；∶撞粫试S這樣的情況出現(xiàn)。它實行總部統(tǒng)籌營銷指導(dǎo)策略，在線上拓客，微信朋友圈推廣，線下營銷活動策劃等方面都有專人提供支持。比起一些商家只會發(fā)朋友圈的做法，基小米專業(yè)的營銷舉措更能為商家爭取良好的人氣和效益反饋。
餐飲創(chuàng)業(yè)如何才能有所成就?選對合作項目比什么都重要�；∶�，你可以信賴。
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