原標題:“新自熱”走紅!“特種兵”食品驚艷亮相上海華食展
近兩年來,自熱食品大放異彩,因其方便、快捷又美味,原本依賴外賣食物的年輕人越來越多的成為了消費主力軍,但自熱食品的安全和營養(yǎng)一直飽受詬病,市場上大部分產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重,甚至還出現(xiàn)了超低成本價的自熱食品。
2021年6月18日-20日 ,華食展-CFIE中國食材展在國家會展中心(上海虹橋)隆重召開,受邀參展的秦皇島市福壽食品有限公司重磅推出的“特種兵”系列自熱食品,因為主打“安全+營養(yǎng)”的“新自熱”理念,而受到了與會觀眾的熱烈歡迎。
本屆華食展上,“特種兵”食品系列本次總共展出了新老兩代自熱產(chǎn)品。第一代產(chǎn)品是六個餐譜的袋裝自加熱米飯系列,適合戶外和旅行場景的方便攜帶。第二代產(chǎn)品是升級的“新自熱”系列盒裝自熱米飯,并在展會上推出了“自熱米飯DIY”的自選菜單,其中飲品創(chuàng)新搭配了“壽眉、白牡丹、白毫銀針”三種等級的冷泡白茶,菜品則提供紅燒牛肉、香菇雞翅、剁椒魚等超過十種之多的選擇,而主食則首次推出了“低GI認證”青稞全谷物米飯、慢糖谷物米飯、魔芋面等多種選項。豐富的美食品類,創(chuàng)新的組合產(chǎn)品,讓人目不暇接。
據(jù)福壽公司負責人介紹,“特種兵”系列自熱食品是源自真正的部隊單兵自熱食品技術(shù)。福壽公司的前身就是中國人民解放軍海軍軍需特種食品試制部,在上世紀90年代起就參與研發(fā)了 部隊的自熱食品,近年來又不斷創(chuàng)新研發(fā)出民品自然產(chǎn)品,在國內(nèi)同類廠商中屬于技術(shù)和產(chǎn)品能力的佼佼者。
此次“特種兵”食品的參展,帶來了“新自熱”的理念,核心是做“安全和營養(yǎng)”的自熱食品。
首先是推薦隔袋加熱食材,確保飲食安全。自熱食材本應是真空包裝,隔袋加熱避免了加熱過程中,可能產(chǎn)生的有害氣體與食材直接接觸,從而飲食更安全健康。
其次是推薦食用原生米飯,確保營養(yǎng)完整。大米的原生營養(yǎng)成分更利于人體的有效吸收,再造米則破壞了大米的營養(yǎng)結(jié)構(gòu),長期食用會導致人體的腸胃吸收因此產(chǎn)生不良影響。
此外,考慮到自熱食品的飲食單一性,“新自熱”系列全面標配了高品級冷泡白茶,將茶包放入礦泉水瓶中不僅解膩,更有清咽利喉的功效。
據(jù)了解,“特種兵”食品近年來發(fā)展迅速,已入駐天貓設(shè)立旗艦店,京東自營和抖音小店均將在今年7月入駐。3月以來,由于代理商和渠道商絡繹不絕,訂單處于較飽和狀態(tài),福壽公司正在籌劃鋪設(shè)全國營銷網(wǎng)絡,盡可能滿足消費者對產(chǎn)品的需求。此次受邀參展,也讓“特種兵”食品成為本屆華食展上的一抹亮色。
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