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光友重慶小面 見一面非一般地道的重慶風味
時間:2020-07-02 10:09   來源:搜狐   責任編輯:青青

  原標題:光友重慶小面 見一面 非一般 ——地道的重慶風味

  提起面食,我們往往會想到陜西油潑面、蘭州拉面、山西刀削面甚至北京炸醬面。但如果你去過重慶,你就會對這座終年水霧縈繞的山城念念不忘,尤其是山城中那撩動人味蕾的重慶小面。

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  重慶小面的起源與傳播

  重慶小面是一種起源于重慶本地的特色傳統(tǒng)美食,如果清晨你漫步在重慶的街頭,你就會發(fā)現(xiàn),街邊的面攤格外紅火,有學生,有上班族,有老年人,圍在面攤前,呼~呼~呼,大口大口的吃著重慶小面,那叫一個香哦!

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  近年來,隨著飲食文化的不斷傳承和演變,重慶小面更是聲名遠播,遍布全國各地,幾乎是無人不知無人不曉,吃過的人都喜歡。

  但是對于重慶人來說,真正能勾住味蕾與胃的,還是曾經(jīng)在家鄉(xiāng)吃過的那碗重慶小面。沒有那么復雜的用料,但卻飽含著濃厚的愛意,沒有那么繁雜的工序,但卻能給人滿滿的幸福感。

  怎樣才能讓遠離家鄉(xiāng)的重慶人,以及喜歡吃重慶小面的人,在不去重慶的情況下,吃到正宗的重慶小面呢?

  光友重慶小面震撼問世

  為滿足新時代消費者更方便、更快捷、更健康的需求,讓世界各地的消費者不用去重慶也能吃到地道的重慶小面,作為“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)”、 “全國主食加工示范企業(yè)”、方便粉絲行業(yè)的領(lǐng)軍代表,四川光友薯業(yè)有限公司憑借28年來對川味經(jīng)典美食研究堅實的持術(shù)基礎(chǔ),經(jīng)過不斷創(chuàng)新,于2020年研發(fā)出國家“十三·五”薯類方便主食——光友重慶小面。

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  國家“十三·五”薯類方便主食——光友重慶小面,見一面,非一般。還原重慶當?shù)氐男∶骘L味,麻辣可口、非油炸、健康營養(yǎng),一經(jīng)問世便火爆各地,深受消費者喜歡。

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  光友重慶小面,精選優(yōu)質(zhì)紅薯、馬鈴薯為原料,融入高精小麥面粉,采用非油炸創(chuàng)新生產(chǎn)工藝生產(chǎn)出面餅,低溫熟化鎖住紅薯、馬鈴薯中的營養(yǎng)成分,告別了傳統(tǒng)速食存在的各種質(zhì)量和口感問題,保留了面粉、紅薯、馬鈴薯中的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素,特別是紅薯中富含的膳食纖維、黏液蛋白質(zhì)、多種維生素,具有抗癌、美容、減肥的功效,不僅好吃,更營養(yǎng)健康。

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  據(jù)研究,小麥與紅薯粗細搭配,所含營養(yǎng)成分正好互補,從古至今,人們就知道小麥與紅薯是 的營養(yǎng)搭檔,光友重慶小面實現(xiàn)了面食與紅薯、馬鈴薯健康食品的有機結(jié)合,成為麻辣可口、營養(yǎng)均衡、開水一泡即食的健康全新主食。

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  光友重慶小面,優(yōu)選四川漢源花椒,清香酥麻、持久增香、刺激味蕾、增進胃口,配以濃厚醇香二荊條辣椒油,多種秘制湯料經(jīng)八道工序精心調(diào)制成美味可口的調(diào)味包,并配以香脆可口的芝麻和綠色有機蔬菜,制成光友重慶小面紅薯麻辣面和馬鈴薯牛肉味面兩種口味。

  尤其在配菜包中添加了酸豆角、蘿卜干、木耳等香脆可口的配菜,食用口感更佳。開水一泡,湯色紅亮、滿屋飄香,讓你吃了還想吃!

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