原標題:3人合吃一份自助餐服務員勸阻被懟 把你們領導叫過來
”河北廊坊,三名顧客到高速服務區(qū)餐廳就餐,被一名女服務員制止,顧客十分激動,不但要求服務員把領導叫過來,還把視頻發(fā)到網(wǎng)上,說付了錢服務員不讓他們吃飯。服務區(qū)回應:他們?nèi)齻人合吃一份自助餐!
網(wǎng)曝視頻里,一名男子情緒十分激動,對著服務員說:“把你們領導叫過來!”女服務員毫不畏懼地回應:“領導來了也這樣!買一份一個人吃!”
男子打斷女服務員的話,質(zhì)問道:“買一份老太太吃不了,就浪費糧食倒了吧?”女服務員解釋說:“你可以少打!”
男子情緒更加激動:“你管我們哪!我們付多少錢打多少我們吃多少!用你管?”旁邊一邊女子也在說:“我們也在吃了呀!”男子繼續(xù)表示不解:“你們這叫啥行為?”
女服務員難以理解地反問:“是我的行為不好還是您的行為不好?”男子更加激動:“我們啥行為?我們啥話也沒說,就這樣吃飯你也不讓我們吃飯!”女子也說:“我們也付錢了!”女服務員無奈之下只好離開。
視頻曝光后,服務區(qū)回應說,他們的餐廳是自助餐,35元一個人隨便吃。當天來了三個顧客,一個人買了份自助餐,另外兩個人說吃泡面,結果就餐期間,三個人卻一起吃這份自助餐,服務員才上前提醒,對方說是怕老太太吃不完才三個人一起吃,于是發(fā)生爭執(zhí)。顧客上傳視頻后,他們也聯(lián)系顧客進行了解釋。
這大過節(jié)的,怎么還能因為這點事發(fā)生爭執(zhí)了。而且奇怪的是,這個事件曝光到網(wǎng)上以后,網(wǎng)友們也吵了起來,有認為:“餐廳沒毛!”“大佬,自助餐是按人頭記吧,出一個人的錢,三個人吃,怎么界定剛好取了一個人用餐的份量?”但也有人認為:“三個人就打一份,沒有重復打飯,沒有毛病,憑什么不可以?”“35一份三個人吃不可以嗎?”
個人實在想不通,這個事件怎么會發(fā)生爭執(zhí)呢?
從法律上來說,消費者到餐廳就餐,與餐廳之間形成了餐飲服務合同關系。在這個合同關系里,消費者的義務是向餐廳支付餐費,餐廳的義務是向消費者提供餐飲服務。
在絕大多數(shù)餐飲服務合同里,餐廳向消費者收費的標準是按照每份菜品向顧客收取費用,消費者在購買餐品以后,可以一個人吃,也可以十個人吃,不管幾個人吃都沒問題。
但是自助餐廳卻有其特殊性,根據(jù)約定俗成的交易習慣,在標有“自助”的餐廳里就餐時,餐廳按照人頭進行收費,同時顧客在就餐時可以隨意選取菜品和菜量,只有吃得下不浪費,就沒有菜品種類和數(shù)量的限制,但不能打包帶走。
在這個事件里,三名顧客進入自助餐廳就餐,卻只支付了一個人的餐費,基于這類餐廳不是按份收取餐費,而是按人收取餐費。因此,只有老太太與自助餐廳建立了餐飲服務合同,餐廳只向老太太提供餐飲服務。
雖然其余兩人并非餐廳的顧客,自然不能享受自助餐廳里的餐飲服務,服務員上前進行制止是沒有任何問題的。
至于男子所說的老太太吃不完不能浪費的問題,基于自助餐廳的服務規(guī)則——就餐時不限菜品和菜量,但不能浪費。因此確實應該是老太太少打一點,而不是打了以后吃不完讓其他人來吃。
當然,在這個事件里,估計要是男子或者女子要了一個人的自助餐,可能打的這一份還不夠他們一個人吃的,而他們又想讓老太太吃點好的,才會選擇讓老太太去吃這份自助餐,但按老太太的飯量去打飯他們又覺得吃虧了,才會選擇這種方式就餐。
但對于這是違反自助餐規(guī)則的就餐方式,他們應該與餐廳協(xié)商變更規(guī)則——35元打一份,回去以后隨意幾個人吃,取得同意以后再去就餐,實在不行可以選擇一家不是自主餐廳的地方就餐,而不是直接就這樣干了。
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