原標(biāo)題：海鮮加工廠的狠活硼砂泡出黃金鮑 鮑海參加工造假#
明天就是一年一度的315了，許多食品安全問(wèn)題也在這幾天被陸陸續(xù)續(xù)爆出。
記者以操作工的身份，進(jìn)入一家海鮮加工廠進(jìn)行暗訪(fǎng)。
該企業(yè)主要加工海參和黃金鮑,記者暗訪(fǎng)中發(fā)現(xiàn)該企業(yè)會(huì)用白色粉末調(diào)制的“藥”加水稀釋后浸泡黃金鮑。
經(jīng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室檢測(cè),白色粉末主要成分為硼砂。
該企業(yè)官網(wǎng)介紹，全年生產(chǎn)加工海參黃金鮑達(dá)1000余萬(wàn)斤。
二月底，記者應(yīng)聘操作工入職改企業(yè)，招聘人員說(shuō)沒(méi)有健康證，也可以上崗。
當(dāng)記者進(jìn)入操作間后，一股刺鼻的氣味吸引了他的注意，他假裝不經(jīng)意問(wèn)起身邊老員工，得到的回復(fù)是，鮑片泡完藥水后，顏色鮮艷持久。
并且該企業(yè)在全國(guó)鮑片銷(xiāo)售占比都是數(shù)一數(shù)二的。
在工廠走廊區(qū)域，數(shù)千份鮑片正在解凍。解凍完后，會(huì)放入稀釋后的“藥”溶液進(jìn)行浸泡。
根據(jù)記者帶出來(lái)的白色粉末送入實(shí)驗(yàn)室鑒定，原料為硼砂，可以有效防腐，增加彈性，但因?yàn)槎拘赃^(guò)強(qiáng)，世界各國(guó)普遍禁止將其添加入食品中。
閑聊中，老同事向記者表示，他們不吃這些黃金鮑，要吃就去市場(chǎng)上買(mǎi)些新鮮的。
數(shù)以千萬(wàn)計(jì)的黃金鮑將會(huì)流向千家萬(wàn)戶(hù)的餐桌，會(huì)導(dǎo)致多少健康隱患讓人不敢細(xì)想。
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