原標(biāo)題:居民堆大白雪人致敬抗疫醫(yī)護人員 出不了門的第十五天
今天是11月7日,立冬。我已挺過十四天。
昨晚有住戶在單元群里咨詢志愿者:明天可以上班嗎?回復(fù):解封資料已經(jīng)上報,等待結(jié)果中。
過去的已經(jīng)度過了,就像雪下過了,天晴了。雖然寒隨雪意增,但立冬晴一冬晴。
一大早,出不了門的燕姐在自家陽臺收集潔白,饒有興致地堆起抗疫大白雪人,它是適時表情與日常生活的合照。
下雪不冷化雪冷?挂咭痪,很多志愿者堅守崗位,那是藍天下與白雪上最美的“寧夏紅”!他們讓藍和白,嫵媚起來。
我們通過手機看見外面世界的人,為所有志愿者祝福和加油,保重保暖、銀川堅強!
一直以來,草民就是這樣,不說那么多無用的話,也不說無聊的話。已然歲月無情催人老,何必矯情的美顏扮嫩呢。
出不了門的日子,需要儲備好口糧。上午做的第一件事上多點,買十斤大米及肉和一些蔬菜等,再堅持七天就可以解封了吧。
出不了門的日子,有費有省。費電費水費氣,省洗衣液省洗發(fā)水省皮鞋油。躁逸參半,逸就是做飯吃飯之樂。所謂民以食為先。這尤其對于出不了門的人來說那叫一個樂此不疲。此間,我仿佛聽見許多急切的嗓音吼吼:你要是聊這個,那我可就不困了。
抖音如手機里的鹽,美食伴歌聲下鍋:這太好吃了美味美食我無法控制。我多吃一點自己做的好吃的美食。我自己動手豐衣足食,有趣的故事。
好吃不如餃子,站著不如躺著。餃子,在立冬日的刷屏量僅次于冬至日。
午間,四種餃子相繼端上。
茶癡老陳首發(fā)羊肉白菜餡餃子。餃子在蓋拎板兒(天津話篦子板之意)圍著合子團聚。
茶藝莊師的純素蒸餃實稱而形美。
天津話:我奏似耐看介造型,您看看啊,介奈葉兒(挨葉,即柳葉形捏邊餃子)真好看嗨。
作家金師的三鮮餡水餃和金師一樣好看。
我索(說):嗨!金伯伯,吃了嗎?沒吃,家吃去,客氣嘛!
蒙餐圖歌端上來家鄉(xiāng)的燙面蒸餃。倆字:誘人;還得倆字:解饞。
我用半生不熟的呼普話對他說:哎呀!噻拜鬧,再上一瓶套馬桿。哎呀,可美了。
茶癡老陳補一刀:好嘛,今天發(fā)餃子圖片,還認(rèn)識了一位河北老鄉(xiāng),我愛人是河北廊坊的,那位朋友是河北保定人。
午間不止有餃子,吃貨劍明還做了芹菜炒墨魚,并且附言制作步驟:整條干墨魚泡發(fā)兩小時,洗凈去骨切條(如墨魚過于干硬,可泡過后再蒸十分鐘即可)。燒熱油下蔥姜熗鍋,放入墨魚條,翻炒十五秒,入紹興酒和生抽,再炒十秒下芹菜。大概二十秒加一丁點兒鹽和一點點糖即可出鍋。
好嘛,精確到秒!美味!確實簡便易操作,可是吃不到。等到解封后,我也這般操作一把,品品它的滋味。
想啥來啥,中午獲悉銀川市興慶區(qū)將有符合解封條件的小區(qū)或單元可以解封。黃昏時,就陸續(xù)看到一張張一幀幀令人鼓舞的解封照片或視頻。人們臉龐上洋溢著如釋重負(fù)的喜悅,我想這也是我未來的表情。
晚上七點,志愿者把我在多點買的一大包生活必需品送到單元門口。多謝之后,我呼哧帶喘的一口氣將它們提上五樓家中。核對完物品,喝茶休息時,我不禁想起昨天雪中飛舞的候鳥……
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