原標題:西府順水:一包調味料就能做好一道菜
有數據調查顯示,早在2018年我國的單身成年人口就高達2.4億,其中有7700萬人獨居。而今年,第二個數字預計將上升到9200萬。這一數據不僅影響著我國的婚育率,同時也改變了很多人的生活方式,這其中就包括廚房的消費升級。
現代有著“懶宅急忙”標簽的年輕人雖然喜歡曬居家烹飪熱愛生活的朋友圈,卻并不真的喜歡下廚房炒菜做飯,如果有令烹飪標準化、簡單化的便捷下廚的方案,或許他們才會愿意花費時間下廚房。面對年輕消費人群的這一需求,復合調味料就抓住了這一商機。而從復合調味料代表性品牌西府順水推出的各類產品來看,如今我國的復合調味料產業(yè)也在走向多樣化和年輕化。
其實,復合調味料在調味品市場中并不算是近兩年才興起的新品類,但自從2020年爆發(fā)新冠疫情以來,這一品類在調味品市場也迎來了新的賽道與轉機。
西府順水·輕松的餐飲家
不愛下廚的現代年輕人,就近選擇熟悉的小餐館解決一日三餐已經成為了一種常態(tài),不過就目前餐飲市場層出不窮新店新品的情況來看,小餐館要留住年輕消費者的胃,就必須依靠菜品口味始終如一的這一優(yōu)勢。
而這一優(yōu)勢如果單單依靠廚師本身的經驗和技藝并不穩(wěn)定,對此,西府順水旗下也推出了多款適用于中小型餐飲機構的復合調味料,如鮮香粉、川香特色醬、麻辣鮮、老母雞湯調味料等等。
餐飲機構在這些復合調味料的輔助下,輕輕松松就能保證菜品的味道,不必擔心任何人為原因導致的菜品味道改變、品質下降的現象。
西府順水·孤獨的美食家
在獨居人數持續(xù)走高的現狀下,這些孤獨的美食家讓“一人食”場景也逐漸成為了新趨勢。此外,Z世代下,年輕群體的生活節(jié)奏加快,也令方便且美味的食品成為剛需。那么,當“手殘”的年輕人不得不進入廚房,西府順水復合調味料的春天也來了。
對居家烹飪而言,只要準備好食材、完成一些簡單的步驟,即使完全不懂烹飪的消費者也可以用西府順水復合調味品做出好吃的菜品。想象一下,你在極其懶惰的情況下,如果家里有一瓶西府順水冬菜肉醬搭配著熱氣騰騰的白米飯,是不是也是宅家過程中一種填飽肚子的美味方式。
由此可見,現代消費者需要的是更便捷、更場景化、更簡單操作的產品,而西府順水復合調味料即是適配于年輕家庭的料理輔助產品。
無論你是餐飲機構還是家庭廚房,有了西府順水,一包調味料就能做好一道菜,一秒就能開啟美食天堂~
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