為啥清明節(jié)的時候要吃青團呢?
時間:2020-04-04 18:32 來源:今日頭條 責任編輯:毛青青
原標題:為啥清明節(jié)的時候要吃青團呢?
很多人都很好奇,為啥清明節(jié)的時候要吃青團呢?其實在兩千多年前的周朝就有這樣的說法了。在當時的《周禮》有這樣的記載和說法,當時有“仲春以木鐸循火禁于國中”的法規(guī),于是百姓熄炊,“寒食三日”。在寒食期間,即渭明前一、二日,還特定為“寒日節(jié)”。

很多傳統(tǒng)節(jié)日都是有獨特的美食,元宵有湯圓,中秋節(jié)有月餅,清明節(jié)當然是吃青團……但是對于青團的由來有不同版本的說法。
有一個比較有趣的說法就是相傳在太平天國李秀成得力大將陳太平被清兵追捕,當時沒有糧食又遭人追捕,只能躲在一位農(nóng)民朋友的家里。
回家后,那位農(nóng)民在想要帶什么東西給陳太平吃才不會被發(fā)現(xiàn)時,走出門,一腳踩在一叢艾草上,滑了一跤,全身都是艾草的顏色。他突然明白了,利用艾草把餡揉到艾草泥中,再把青團藏在艾草叢里,混了過去。
陳太平吃了青團,覺得又香又糯且不粘牙。他心生一計,這樣的青團不僅能過躲過哨兵還能充饑,李秀成下令太平軍都要學會做青團以御敵自保。所以吃青團的習俗就是這樣得來的,是不是很有故事性。
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