高血壓是我國較為普遍的心血管疾病之一，在所有的高血壓患者中，絕大多數(shù)為原發(fā)性高血壓，與患者的飲食習慣、生活環(huán)境、精神狀態(tài)和遺傳因素有關(guān)，僅有5%的高血壓患者是繼發(fā)性高血壓，即因身體的某些疾病而引起的高血壓。

　　所以在高血壓的預(yù)防和防治中，最關(guān)鍵的一點是預(yù)防原發(fā)性高血壓，而飲食習慣則是原發(fā)性高血壓發(fā)病中較為突出的危險因素，因此預(yù)防和防治高血壓一定要注意飲食的調(diào)理。

　　那么，高血壓患者的飲食應(yīng)當遵循哪些原則呢？

　　1.低鹽低脂

　　高血壓的飲食上最需要注意的就是食鹽的攝入量，每天不應(yīng)超過6g食鹽用量，攝入過多的鹽分會直接導致高血壓患者的血壓持續(xù)升高，引起高血壓的癥狀加重。

　　此外也要注意盡量避免食用高脂食物，過多的油脂會使得血液中的膽固醇和甘油三酯含量增加，引起高血脂，使得血壓升高的幾率大大增加。

　　所以高血壓患者還有希望預(yù)防高血壓的人都應(yīng)當盡量采用低鹽低脂飲食。

　　2.七分飽不過食

　　過食首先對胃不好，會損傷胃黏膜，加重胃部的負擔，引起消化功能的異常；其次過量攝入食物，會導致血液中葡萄糖、膽固醇和甘油三酯的含量超出正常水平，引發(fā)高血糖和高血脂。

　　這種情況下很容易引起動脈硬化，患上高血壓，而且大量血液集中到腸胃去提供消化了，其他器官的供血就會減少，也會引發(fā)器官功能異常。

　　3.多粗少精

　　多吃粗糧，少吃精制米面，粗糧中含有更加豐富的纖維素和膳食纖維，更有助于消化吸收，減輕腸胃的負擔，控制血糖和血脂，預(yù)防動脈硬化和高血壓的發(fā)生。

　　說了高血壓患者應(yīng)該遵循的飲食原則，我們現(xiàn)在來看看哪些食物有助于降血壓，對高血壓患者非常友好吧！

　　多吃這4種蔬菜，對降血壓有好處！值得一試。

　　1.苦瓜

　　苦瓜是“苦”味食物的典型代表，它的味道讓很多人避而遠之，但其實苦瓜的營養(yǎng)非常豐富，食用和藥用價值都非常高，對于高血壓患者尤其有益。

　　苦瓜含有豐富的維生素，常吃有助于提升身體免疫力，預(yù)防疾病，而且苦瓜是清熱解毒和降血糖的佳品，能夠袪除煩熱，消暑解燥，苦瓜中含有類似胰島素的成分，能夠起到胰島素的作用，調(diào)節(jié)血糖，對于高血糖有輔助治療效果，能夠減輕高血壓發(fā)生的可能性。

　　2.芹菜

　　芹菜的營養(yǎng)價值非常高，含有許多的藥理活性成分，其中的芹菜素能夠幫助血管舒張，預(yù)防動脈硬化，還能穩(wěn)定血壓，預(yù)防高血壓，對于高血壓患者來說食療效果非常顯著，建議高血壓患者經(jīng)常吃。

　　而且芹菜中還含有豐富的微量元素，如鈣元素和鉀元素，鈣能夠幫助軟化血管，降低血液粘稠度，鉀元素則能促進體內(nèi)多余鈉離子的排出，有助于體內(nèi)鈉鉀的平衡。

　　3.菠菜

　　大部分人都知道菠菜能夠養(yǎng)肝補血，其實除了補血，常吃菠菜還有助于增強體質(zhì)、提高免疫力，維持血壓的穩(wěn)定，對于高血壓有輔助治療的效果。

　　菠菜中含有豐富的維生素，能夠滿足人體對于維生素的需求，能夠增強人的體質(zhì)，提高免疫力，預(yù)防疾病；菠菜中還含有豐富的鉀元素，能夠調(diào)節(jié)人體的鉀鈉平衡，幫助多余的鈉離子隨尿液排出體外。

　　4.茄子

　　茄子在降脂降壓，預(yù)防心血管疾病上具有非常明顯的功效。茄子中含有一種特殊的物質(zhì)皂草甙，這種物質(zhì)能夠降低血液中膽固醇的含量，減輕肝臟的負擔，促進體內(nèi)各種營養(yǎng)物質(zhì)的合成，提升血液中的氧含量，促進血液循環(huán)，對高血壓患者非常友好；

　　另外茄子紅還含有豐富的維生素P，這種維生素能夠保護血管，防止動脈硬化和預(yù)防心血管疾病，非常適合作為高血壓患者的日常食用的蔬菜。

　　總的來說，高血壓的治療需要結(jié)合藥物和飲食，預(yù)防高血壓則要多注意飲食習慣的改善，避免不良的飲食習慣引起血壓升高，希望上面的高血壓患者飲食原則和食物推薦能夠幫到你們。

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