吃榛子的禁忌有哪些？ 榛子的食用禁忌了解一下
時間：2023-02-21 21:38 來源：伊秀生活網(wǎng) 責(zé)任編輯：沫朵
原標題：吃榛子的禁忌有哪些？ 榛子的食用禁忌了解一下
1、禁忌人群。
�。�1）過敏體質(zhì)的人群食用后可能會產(chǎn)生過敏反應(yīng)，如皮膚瘙癢、長紅疹等，嚴重者甚至?xí)䦟?dǎo)致呼吸困難，危及生命；
�。�2）榛子中含有豐富的油脂，具有潤滑腸道的作用，若是在腹瀉期間食用過多的榛子，可能會導(dǎo)致腹瀉癥狀加重，所以腹瀉的人群禁食榛子；
�。�3）榛子性質(zhì)溫?zé)�，而上火的人群體內(nèi)熱重，若是食用過多榛子，可能會加重口干舌燥、咽喉疼痛等癥狀；
�。�4）榛子中含有大量的脂肪，而這些脂肪需要通過膽囊分泌膽汁進行代謝，若是膽囊功能異常者食用過多的榛子，可能會加重膽囊的負擔(dān)，不利于身體健康。
2、食用禁忌。榛子并無相克食物，但是要注意榛子放太久或存放不當容易受潮變質(zhì)，從而帶有蛤蜊味或產(chǎn)生霉變，此時不宜再食用，否則可能會危害身體健康，甚至出現(xiàn)食物中毒的情況。
3、副作用。榛子是一種高脂肪類堅果，含油脂量較大，食用過多容易引起肥胖。另外，榛子在胃腸道中沉積也有可能引起消化不良，導(dǎo)致上火。如果食用過多的榛子后一般會感到油膩，會嚴重影響對其他食物的食欲。
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