原標題：生活小常識科普 蝦身上有黑點還能不能吃？

　　1、蝦有黑色斑點是否能吃，需要根據(jù)蝦出現(xiàn)黑色斑點的原因判斷，同時還需要判斷是否出現(xiàn)了變質(zhì)，如果出現(xiàn)變質(zhì)一般是不可以吃的，以免對自身的健康造成影響。

　　2、能吃：有部分蝦殼的表面會出現(xiàn)一些黑色的斑點，煮熟之后斑點顏色可能會加重，和蝦生長的環(huán)境有一定的關(guān)系，這種屬于正常的現(xiàn)象，不會對自身的健康造成影響，通常是可以吃的，不需要過于擔(dān)心。

　　3、不能吃：如果蝦的黑色斑點比較嚴重，而且是長時間存放，或者是儲存方法不當所導(dǎo)致的，在煮熟之后出現(xiàn)了軟爛發(fā)黏，有一種刺鼻的味道，很可能是因為滋生細菌或者是變質(zhì)所導(dǎo)致，這種情況下是不可以吃的，否則會對自身的健康造成影響，嚴重者很可能會導(dǎo)致食物中毒。

　　4、蝦是一種海鮮類的食物，含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，尤其是蛋白質(zhì)和鈣含量比較豐富，能夠輔助促進骨骼發(fā)育，同時還能夠及時補充人體所需要的一些營養(yǎng)，在日常生活中可以適當吃一些新鮮的蝦。

   投稿郵箱：chuanbeiol@163.com   詳情請訪問川北在線：http://m.fishbao.com.cn/