最早的冰制冷飲起源于中國還是歐洲 最早的冷飲螞蟻莊園8月28日
時間：2021-08-28 23:00 來源：今日頭條 責(zé)任編輯：毛青青
原標題：最早的冰制冷飲起源于中國還是歐洲 最早的冷飲螞蟻莊園8月28日
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最早的冰制冷飲起源于中國還是歐洲
一、最早的冰制冷飲起源于
中國
歐洲
二、2021年8月28日正確答案
中國
三、答案解析：
中國文獻《周禮》記載“凌人掌冰，以供祭祀賓客”。
也就是說，早在周朝時，就有冬天儲冰，夏天拿出來吃的歷史。
唐代文獻《酉陽雜俎》記載了“冰酪”(牛奶羊奶配果汁加冰)、 酥山(奶油冷凍成小山狀)、酪飲(牛奶羊奶冷凍)的做法，這和現(xiàn)代的冰淇淋已經(jīng)十分相似。
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