奧斯曼帝國初興時期，從1451至1566這一期間，薩夫蘭博盧在1461年進入其版圖。17世紀城市發(fā)展到達鼎盛。旅行者出資贊助建成的中心市場規(guī)模逐漸擴大，商品門類日見齊全。城中建起了辛西（Cinci）旅館和兩座清真寺。隨著鐵路和新型商業(yè)機構的出現，薩夫蘭博盧結束了長期繁榮的時代。

　　鱗次櫛比的店鋪和手藝作坊組成了集市區(qū)、集生活工作功能于一身的古老的非穆斯林住宅區(qū)以及帶葡萄園的度夏住宅。最古舊的房屋是木料與粘土、磚瓦、石料的混合搭建結構，一樓界面不設窗戶，而在二樓開一扇寬大突出的窗戶以提供寬廣視野。站在窗前，幾座清真寺躍入眼簾。

　　太陽慢慢升起來了，觀景臺的人慢慢多起來；

　　我喜歡這樣的小城，安靜而不受打擾；

　　小城的街心花園；

　　小城的午后時光；

　　古堡下的街道；

　　傍晚我們又登上了小城的另外一座山，在這里看夕陽很不錯；

　　在山頂碰到幾位當地的女孩坐著看夕陽，當我準備用相機定格她們的背影時，就在我按下快門那一刻，她們突然回眸，對著我微笑，我喜歡這樣的不期而遇；

　　夕陽下的小城與清真寺；

　　旅游小貼示：

　　1、伊斯坦布爾和安卡拉均有班車直達番紅花城，用時先后為6小時、3小時。

　　2、小城對面的觀景臺是看全景的不錯之選，日出日落都不錯。

　　3、小城里有一座保留至今的古代浴室，這里可以洗正宗的土耳其浴，不妨一試。

　　4、住宿最好提前預定，BOOKING上要以預訂房間。

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