分享會上，營養(yǎng)師周瑾和大家交流了土耳其干果的營養(yǎng)特性，她指出土耳其的四種干果食品便于攜帶，隨時隨地都可以享用，而且富含礦物質和蛋白質，適量食用不僅能夠作為膳食補充幫助攝入人體所需的營養(yǎng)元素，也不會吸收過多卡路里。同時，她還鼓勵現場的媒體和嘉賓們運用干果與各種新鮮食材搭配，自制獨一無二的色拉，并提供專業(yè)的營養(yǎng)建議和搭配知識，共同分享土耳其干果健康飲食新體驗。

　　為更好地展現土耳其干果的獨特風味，協(xié)會特邀甜品設計師李奕琳為現場嘉賓定制四款運用土耳其干果制成的精致甜品——無花果杯子蛋糕、杏干椰蓉軟曲奇、葡萄干重芝士杯子蛋糕和開心果馬卡龍。李奕琳在談到甜品設計靈感時表示，土耳其無花果干的濃郁口感是杯子蛋糕的點睛之筆，土耳其杏干質地柔軟，可以與軟曲奇融為一體，清甜的土耳其葡萄干與奶酪的搭配相得益彰，而香脆的土耳其開心果則讓酥松甜蜜的馬卡龍充滿了豐富的味覺層次。每一款甜品不僅完美展現土耳其干果的產品特色和美味口感，也為到場嘉賓帶來難忘的味蕾體驗。

　　秉承對優(yōu)質產品和先進工藝的追求，土耳其干果生產商嚴格依照BRC(英國零售商協(xié)會)國際食品安全標準和IFS國際食品標準認證，力求為每一位消費者提供美味、健康、營養(yǎng)、安全的零食和膳食補充，同時也希望干果的香甜為所有人帶來愉悅與幸福。

　　關于土耳其干果推廣協(xié)會（DFPC）

　　成立于2012年，土耳其干果推廣協(xié)會（Dried Fruits Promotion Committee of Turkey，簡稱DFPC）由三家出口商協(xié)會——愛琴海、伊斯坦布爾和東南安塔托利亞的干果出口商協(xié)會聯(lián)合組成。土耳其干果推廣協(xié)會與土耳其出口商聯(lián)合會開展密切合作，該聯(lián)合會隸屬于愛琴海出口商協(xié)會秘書處，并受土耳其經濟部監(jiān)管。自成立以來，協(xié)會一直致力于拓寬國內外市場對于干果的需求以及提升土耳其干果的品牌價值。土耳其干果推廣協(xié)會負責在全球推廣土耳其無花果干、杏干、葡萄干以及開心果。

　　欲知更多協(xié)會動態(tài)和產品信息，請關注新浪官方微博@土耳其干果推廣協(xié)會。

?文章來源? 土耳其干果推廣協(xié)會

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