逛至燈上，走進(jìn)古商城大門口處的順發(fā)食府，感覺在這樣古色古香的老房子里吃頓飯也算是對(duì)古商城的一種致敬吧。點(diǎn)了湘西最有特色的地方菜之血粑鴨，還胡亂要了個(gè)雜辣椒，以及一大缽子米飯。服務(wù)員問我們是不是要清淡些，豪氣回應(yīng)：就做跟你們口味一樣的吧！

　　所謂血粑鴨，不同地域炒制方法也略有不同，我們吃過鳳凰的，再來嘗嘗洪江的。

　　先說這血粑，話說不久前收到邵陽如丫寄來的豬血粑，那時(shí)就好笑，這黑團(tuán)團(tuán)是個(gè)啥子喲，經(jīng)她說明才明白，而這兒的血粑，自然是鴨血制作的了。制作時(shí)將預(yù)先浸泡好的上等糯米裝入碗里，宰殺鴨子時(shí)將鴨血溶入糯米浸泡均勻。等鴨血凝固了，再上鍋蒸熟，蒸好的血粑放涼后，切片或切塊，放到油鍋中稍炸酥備用。俺們這一大盤里的鴨血粑，便是切片的。

　　本來后面還可再嘗芷江鴨的，奈何棠老兄感冒了，嗓子發(fā)炎得還挺嚴(yán)重，不敢吃辣，結(jié)果只嘗了鴨肉粉。我那時(shí)就想，這里的人是有多愛吃鴨子��！以看見路上經(jīng)過提著只大肥活鴨的大爺，我就使勁給棠使眼色：快拍他，拍他，那可是活生生的證明啊。

　　我們要的是半只鴨，端上來也是好大一盤子，爆炒的紅椒、蔥姜香葉、切成片已經(jīng)煮軟的血粑以及剁成塊狀的鴨肉。味道嘛，應(yīng)該是好的、豐富的吧，總之很下飯。

　　那個(gè)雜辣椒，沒弄懂，以為各種辣椒一起炒，但看著也是糯米和辣椒弄成的小薄餅子。不管了，吃吧。辣也沒有很辣，與7年前湘西行時(shí)相比，我們吃辣的本領(lǐng)以及對(duì)辣的感受力已不可同日而語。

　　吃得滿足。接著再逛古商城夜景，逛到空無一人才回去。

　　第二天早晨，走進(jìn)賓館對(duì)面的一品香羊肉粉，都是本地人，此處根本也見不到幾個(gè)如我等的背包客。一碗清淡美味的羊肉粉，兩枚土雞蛋。沒要辣子，棠老兄頭晚辣著了，一直咳。

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