到藍翔廚師學校學廚師 你的人生更出彩
時間:2016-09-14 16:09 來源:中華網(wǎng) 責任編輯:青青
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讓自己的人生出彩,是每個人的夢想。
一、藍翔烹飪學校的實力讓你的人生出彩


三十年如一日,學校始終堅持職業(yè)教育就是就業(yè)教育的理念,始終堅持“盯著就業(yè)辦教育、圍繞就業(yè)抓教學”的辦學宗旨。采取把“工廠”搬進學校、理論與實踐相結合、模塊化單元式的教學模式。把“工廠”搬進學校具體的說就是讓學生在學校學習就像在酒店工作是一樣。理論與實踐相結合,理論為基礎,注重實踐,是一種理論與實踐雙重性的授課過程。模塊化單元式教學就是把食品清晰地歸納分類為蒸類、煮類等,教學期間遵循循序漸進,由簡入繁的一個過程。
學校把技能培訓與推薦就業(yè)相銜接,從而實現(xiàn)學生畢業(yè)即就業(yè),就業(yè)即上崗的目標。學院還從各地大星級酒店聘請了社會知名烹飪大師任學科帶頭人,到學校親自授課。這讓學生不僅掌握專業(yè)技能,又能掌握企業(yè)的崗位職責和管理模式。
實現(xiàn)“教學計劃、教學大綱、教材、教案、課程表、作業(yè)本”六項教學文件的統(tǒng)一,加強教師教學質量和學生就業(yè)素質的考核。把教師的教學質量考核與學生的就業(yè)率緊密聯(lián)系,制定了激勵和約束相結合的考核制度。
為了使教材內容適應社會生產力發(fā)展水平,學校始終堅持教材的更新與創(chuàng)新。成立教材編寫委員會,每年投入大量資金,并從社會上聘請專家、教授參與,不斷地對教材進行修改,編寫出"零距離就業(yè)一體化"系列專業(yè)課程教材。以理實一體化為導向,把新技術、新工藝、新設備等內容編入教材,確保了教材的先進性和實用性。教材的先進實用,可以讓學生學到先進甚至超前的技術本領,從而實現(xiàn)技術與日新月異的科技發(fā)展同步。藍翔烹飪特色的辦學模式讓你實現(xiàn)人生出彩的夢想。
三、藍翔烹飪難得的實習機會、極高的就業(yè)率讓你的人生出彩

藍翔烹飪有專門的職業(yè)介紹中心,為學生積極開展職業(yè)介紹和推薦工作,為學生的就業(yè)提供保障。通過多年的努力,已與全國近萬家單位建立了長期合作關系,免費為學生推薦工作,學校還承諾十年內免費為學生調換工作,學生十年內免費進修新技術,直到學生滿意為止。從藍翔烹飪走出去的畢業(yè)生現(xiàn)已遍布祖國各地,部分高級技工學生還被派遣到俄羅斯、新加坡、柬埔寨等國工作。近年來,在社會上存在大學生就業(yè)難、企業(yè)招工難的"兩難"情況下,學校短期培訓的學生98%以上、高級技工99%以上實現(xiàn)畢業(yè)即就業(yè)。
2008年北京奧運會、2009年第十一屆全運會、2010年上海世博會、2011年首屆北京國際啤酒節(jié)、2012年第三屆亞洲沙灘運動會,藍翔烹飪分別有400名、286名、100名、370名、260名學生參與餐飲服務。藍翔烹飪難得的實習機會、超高的就業(yè)率讓你的人生出彩。
四、藍翔烹飪學子人生出彩的典型引導你的人生出彩

藍翔三十年碩果累累,莘莘學子已功成名就。藍翔學子李成 ,山東滕州市人,今年30歲,2000年進入藍翔烹飪專業(yè)學習,現(xiàn)任金鼎餐飲管理公司總經(jīng)理、滕州市高新技術開發(fā)區(qū)貴賓樓總經(jīng)理,年收入60萬元。

學員檔案:站立龍,26歲,山東日照市莒縣人,初中文化,2008年進入山東藍翔烹飪專業(yè)學習,現(xiàn)任青島市城陽區(qū)東北家常菜餐館老板,年收入30萬。以藍翔烹飪成功學子為榜樣,一定會讓你實現(xiàn)人生出彩的夢想。
加快發(fā)展現(xiàn)代化職業(yè)教育,是基本實現(xiàn)教育現(xiàn)代化的內在要求,以藍翔烹飪?yōu)榇淼穆殬I(yè)培訓學院,肩負著新的歷史使命。藍翔烹飪作為職業(yè)教育發(fā)展的平臺,讓現(xiàn)代職業(yè)教育助推中國經(jīng)濟的發(fā)展,責無旁貸。
藍翔烹飪已經(jīng)為很多人實現(xiàn)了人生出彩,未來還會為更多的人創(chuàng)造人生出彩的機會。
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