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“臭豆腐中毒”老人想“死”堪憂的何止食品安全
時間:2016-07-28 08:50   來源:川北在線原創(chuàng)(guangyuanol.cn)   責(zé)任編輯:毛青青
  “臭豆腐中毒”老人想“死”堪憂的何止食品安全
 
  昨日,307醫(yī)院,為省錢,已辦理出院手續(xù)的妞妞睡在醫(yī)院大廳。此前,她和奶奶、三姑吃了自制的臭豆腐中毒。一家三口急性肉毒毒素中毒,二人重癥監(jiān)護(hù);已花費近40萬元.
 
  “菜貴,做臭豆腐就著饅頭吃,能省點錢”,本是為了給已經(jīng)負(fù)債累累的家省點錢,結(jié)果卻導(dǎo)致一家三口都中毒。“解毒注射的血清分A、B兩針,一支就要4000元,兩人每天光注射血清就花費一萬六千元。前期住院花費近40萬,后期至少還得20多萬。”面對如此的巨額藥費,怎能說是老人的求生意識薄弱呢?在筆者看來,“臭豆腐中毒”老人想“死”堪憂的何止食品安全,這分明就是經(jīng)濟(jì)窘迫下的無奈。
 
  繼6月8日因為擔(dān)心外邊食物不安全,選擇自制豆腐乳,結(jié)果吃后一家三口肉毒桿菌中毒,這才一個多月時間,類似的悲劇再次發(fā)生。人命關(guān)天的事件為何不僅沒有得到遏止,反而發(fā)生頻率越來越高呢?
 
  首先,當(dāng)今的食品安全問題仍然是個“老大難”,監(jiān)管部門缺乏有效監(jiān)督,公眾不具有科學(xué)檢測手段和方法,導(dǎo)致危及群眾生命安全的事故頻繁發(fā)生。對于食品安全問題由亂到治的過程,最重要也是責(zé)無旁貸的力量來自于政府監(jiān)管。加強對生產(chǎn)源頭的監(jiān)督,運用市場優(yōu)勝劣汰的方法解決食品安全的問題。對于為達(dá)到個人目的故意改變食品質(zhì)量而造成食品安全事件的企業(yè)和個人嚴(yán)懲不貸。當(dāng)然,最重要也是目前最應(yīng)該改善的地方就是加強食品安全立法和執(zhí)法。
 
  其次,國家的醫(yī)療救助體系和新型農(nóng)村合作醫(yī)療制度仍需完善,“藥品零差價”政策固然從一定程度上緩解了“以藥養(yǎng)醫(yī)”現(xiàn)象。但老百姓“看病難、看病貴”的現(xiàn)象仍然普遍存在。針對這一問題,國家應(yīng)加大政府對醫(yī)療衛(wèi)生的投入力度,對農(nóng)村特困群眾實行醫(yī)療救助,控制醫(yī)療費用的增長?梢栽诠⑨t(yī)療機構(gòu)均設(shè)為惠民醫(yī)院,經(jīng)縣民政局核定的城鄉(xiāng)特困群眾,可持證在惠民醫(yī)院就醫(yī)享受相關(guān)優(yōu)惠政策。
 
  為不讓“臭豆腐中毒”老人想“死”的悲劇再上演,還需認(rèn)真落實以上措施,相信終有一天老百姓不再為“看病難,看病貴”而想“死”。(劉正猛)

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