2月28日至3月1日，中國酒業(yè)論壇在北京舉行。本次論壇以“變革·重塑”為主題，邀請了國內(nèi)多位重量級經(jīng)濟學家、文化學者、互聯(lián)網(wǎng)專家及企業(yè)領(lǐng)袖，以“市場化下的變革”，“價值重塑與新消費時代”，“互聯(lián)網(wǎng)思維與商業(yè)趨勢”等為話題進行首次酒業(yè)跨界對話，分享精彩觀點，共同探索中國酒業(yè)未來的發(fā)展趨勢，茅臺集團名譽董事長、技術(shù)總顧問季克良出席了此次論壇。
3月1日下午季克良在論壇上發(fā)表講話，縱向闡述了茅臺在面臨幾次大的行業(yè)危機時的應對措施和反思。對于此次茅臺的轉(zhuǎn)型，季克良做了三點總結(jié)：一是要時刻讓企業(yè)和消費者之間的橋梁保持暢通;二是要重視調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu);第三，茅臺過硬的產(chǎn)品質(zhì)量是立足之本。
     歷史上白酒行業(yè)的“嚴冬”不只出現(xiàn)了一次。茅臺經(jīng)歷了1988年—1989年、亞洲金融危機時期、2002年—2003年以及現(xiàn)在的白酒行業(yè)調(diào)整期等四次重大行業(yè)危機。每次行業(yè)危機來臨時，茅臺都積極進行戰(zhàn)略調(diào)整和營銷創(chuàng)新謀求突破。在本次危機中，茅臺面向商務(wù)消費和大眾消費的成功轉(zhuǎn)型是度過危機的關(guān)鍵所在。
否極泰合伙基金執(zhí)行合伙人董寶珍表示：“逆市擴展是產(chǎn)業(yè)界的基本規(guī)律，衰退的時候其實是龍頭企業(yè)最好的發(fā)展機會。”這在茅臺身上得到了例證。從推出中端新品到發(fā)力電商，從開放經(jīng)銷商權(quán)到成立個性化定制營銷公司，茅臺進行的一系列戰(zhàn)略舉措拓展了消費群體，豐富了銷售渠道，從而實現(xiàn)了逆勢增長。
     在2013年白酒企業(yè)業(yè)績普遍下滑的大背景下，據(jù)茅臺集團官方公布的相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，茅臺銷售業(yè)績一枝獨秀實現(xiàn)正增長。而在2014年春節(jié)期間，53度飛天茅臺的批零售價已經(jīng)出現(xiàn)回升，這給白酒行業(yè)帶來了新的利好消息。酒業(yè)資深專家肖竹青認為,在白酒行業(yè)經(jīng)歷了去年的調(diào)整后，茅臺的價格表現(xiàn)是一個信號，它給了渠道商信心。
對此，廣東中外名酒連鎖有限公司董事長王惠東表示，“本輪茅臺的銷量井噴一是原本被高價壓抑的民間消費需求部分被釋放出來，二是更為親民的茅臺搶走了大批原先購買高端洋酒、葡萄酒的顧客。茅臺無論品質(zhì)還是品牌都稱得上中國白酒的標桿，價格回升也是合理的。”茅臺經(jīng)銷商超揚貿(mào)易董事總經(jīng)理郭超仁稱，2013年至2014年春節(jié)期間，經(jīng)銷商順利消化完2013年的庫存壓力，2013年的全年計劃及2014年一季度(部分經(jīng)銷商已經(jīng)完成到2014年6月計劃)都是在無“三公”的情況下完成的，民間市場完全取代以前的“三公消費”是不爭的事實。
    在過去的一年里茅臺的各項舉措中，發(fā)力電商算是一個里程碑事件。傳統(tǒng)名酒發(fā)力電商不僅具有拓展新興渠道、增加銷量的現(xiàn)實意義，還對培育年輕消費群體市場，促進白酒產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展方面起到重要作用。茅臺發(fā)力電商以來，在去年的“雙11”及今年春節(jié)期間均銷量喜人，受到年輕消費者的青睞。
     對此，中投顧問產(chǎn)業(yè)與政策研究中心食品行業(yè)研究員簡愛華總結(jié)的很到位：“茅臺在網(wǎng)絡(luò)銷售渠道上的投入，是基于對市場形勢的前瞻性認識和快速反應。”
 

   投稿郵箱：chuanbeiol@163.com   詳情請訪問川北在線：http://m.fishbao.com.cn/